季節の和菓子


いちご大福

◆期間限定◆ 大きな“静岡いちご”が1粒入ったこしあんの大福

北海道小豆の漉し餡と、苺の甘酸っぱさが絶妙のバランスの大福です。

また苺は、静岡産の“あきひめ”や“紅ほっぺ”のLサイズが丸ごと一粒入ってます。

 

◆販売期間 1月初旬~3月中旬

◆賞味期限 2日間

 

◆原材料

砂糖、もち米、北海道小豆、苺


さくら餅

◆期間限定◆ 上新粉と漉しあんのさくら餅

国産の上新粉と北海道小豆の漉し餡を使用した、当店名物のさくら餅。

桜の葉の香りが春を感じさせます。

 

 

◆販売期間 1月初旬~3月

◆賞味期限 2日間

 

◆原材料

上新粉(国産)砂糖、北海道小豆、桜葉の塩漬け、酵素


かしわ餅

◆期間限定◆ 当店名物かしわ餅

国産の上新粉と北海道小豆のあんこを使用した、当店名物のかしわ餅。

かしわ餅は5月の節句のお菓子で、子孫繁栄の願いが込められ縁起が良いとされています。

よもぎともろこし(たかきび)も人気がございます。

 

◆販売期間 4月初旬~6月中旬

◆賞味期限 2日間

 

◆原材料

上新粉(国産)、砂糖、北海道小豆、もろこし粉、よもぎ、酵素


水まんじゅう

◆夏の定番和菓子、のど越しの良い葛粉を使ったお饅頭

葛粉を使った半透明の生地で、餡を包んだお饅頭。

ぷるぷるとした弾力と、のど越しの良さが夏にぴったりな和菓子です。

こし餡と白餡がございます。

 

◆販売期間 6月~8月

◆賞味期限 2日間

 

◆原材料

砂糖(国内製造)、北海道小豆、(白あん)、寒天、食塩 / 増粘多糖類、乳化剤


夏の定番「わらび餅」

わらび餅 ~本蕨粉使用~きな粉・黒みつ付き!

本蕨粉を使用しているので、つるんとした食感とのど越しを堪能できる逸品です。

きな粉と黒みつをたっぷりとけかけてお召し上がり下さい。

※5月~9月位までの期間限定商品です。

      

●冷凍でのお渡しも可能です。

 

原材料名: 砂糖(国内製造)、蓮根澱粉、本蕨粉、オリゴ糖、麦芽糖、きなこ、食塩/増粘多糖類

内容量: 140g

消費期限: 3日間

コーヒーわらび

コーヒーわらび ~ちょっと変わったわらびもち!

夏限定 「コーヒーわらび」

本蕨粉を使用しているので、つるんとした食感とのど越しを堪能できる逸品です。

コーヒークリームをかけて、コーヒーゼリー風にお召し上がり下さい。

※5月~9月位までの期間限定商品です。

      

●冷凍でのお渡しも可能です。

 

原材料名: 砂糖(国内製造)、蓮根澱粉、本蕨粉、オリゴ糖、麦芽糖、コーヒーエキス、食塩/増粘多糖類

内容量: 140g

消費期限: 3日間

マンゴーわらび餅

マンゴーわらび餅 ~ちょっと変わったわらびもち!

当店オリジナル「マンゴーわらび餅」

本蕨粉を使用しているので、つるんとした食感とのど越しを堪能できる逸品です。

まるでマンゴーそのものを食べてるみたい!と評判です。

※5月~9月位までの期間限定商品です。

      

●冷凍でのお渡しも可能です。

 

原材料名: 砂糖(国内製造)、蓮根澱粉、本蕨粉、マンゴーピューレ、オリゴ糖、麦芽糖、食塩/クエン酸、増粘多糖類

内容量: 140g

消費期限: 3日間


栗蒸しようかん

地元の栗を使った自慢の栗むし羊かん

地元(遠州産)の生栗を茹でてから一粒ずつ手で皮を剥き、贅沢にたっぷり入れて美味しく蒸し上げました。

 

蒸し羊かんですので、上品な甘さでとてもあっさり召し上がれます。

※地元の遠州産の栗は大変美味しいのですが、量が余り取れない為、栗がなくなり次第終了致します。

 

◆販売期間 9月~11月頃

◆賞味期限 約3日間(要冷蔵)

(脱酸素剤を使用しておりますが生菓子ですので日持ちが致しません。賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。) 

 

◆原材料

砂糖、小豆、栗(国産)、小麦粉、葛粉、食塩

 

約360g 縦17.0×横4.8×高3.8cm(手作りですので多少の誤差はご容赦下さいませ)


お菓子の光月堂

TEL/FAX 053-925-3585 

〒431-3314

静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1538-1-3